Nouvelle carte d'ÉTÉ
URGENT
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Plats du jourLundi 5 au vendredi 9 septembre 2016
Service de midi TOUS LES JOURS ENTRÉE COMPRISE "Salade ou potage" CHF 17.- Sans entrée CHF 15.- Suggestion Mardis: Tartare de Bœuf Suggestion Vendredis: Tartare de Saumon Lundi Filet de poulet Sauce Citron Riz Sauvage, petit légumes Mardi Gigot d’Agneau au Romarin Pommes boulangère, fenouil gratiné Suggestion Mardis: Tartare de Bœuf CHF 20 Mercredi Mignons de porc forestier Aux deux purées et poivrons Jeudi (Mexicain) Fermé Vendredi Filet de carrelet aux épinards Pommes de terre nature, dés de carottes Suggestion Vendredis: Tartare de Saumon CHF 20 TOUS LES JOURS LE PLAT VÉGÉTARIEN "Assiette du jardin" 3 légumes, céréale et légumineux Provenance des viandes : principalement Suisse Remise officielle du label "Fourchette verte" le 10 juin 2015
LE CAFÉ-RESTAURANT LES SAVOISES UN RESTAURANT ENGAGÉ DANS LE CADRE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE Nous avons mis en place de nouvelles prestations ... - une carte de plats du jour diversifiée avec des plats végétariens - une carte "Gourmande" - un service traiteur adapté aux associations, rapide et efficace - une carte "Sur le pouce" - Les Tapas - une salle à louer pour des soirées privées NOUVEAU - Tout 20% moins cher Nous avons mis en place la carte de "fidélité-tombola" qui vous permet d'avoir des plats à CHF 15.- Elle permet aussi d'acheter des boissons et de louer la salle Équitable du café. Elle permet de participer au tirage au sort qui aura lieu tous les deux mois. Nouveau : Les tapas du monde
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UN RESTAURANT ENGAGÉ DANS LE CADRE DU
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Pas d'espèces marines en voie de disparition ou en surpêche (thon, espadon, poulpe, requin ...).
Pas de produit contenant de l'huile de palme, donc pas de produits industriels tels que sauce à salade, produits de boulangerie, crème à tartiner, margarine etc...
C'est simple, tout est fait maison dans la mesure du possible !
Nous privilégions les produits locaux (soyons locavores) issus de productions intégrées genevoises (label IPS) parfois bio, les viandes sont du pays.
Les denrées exotiques (thé, café, cacao...) proviennent du commerce équitable.
Pas de produit contenant de l'huile de palme, donc pas de produits industriels tels que sauce à salade, produits de boulangerie, crème à tartiner, margarine etc...
C'est simple, tout est fait maison dans la mesure du possible !
Nous privilégions les produits locaux (soyons locavores) issus de productions intégrées genevoises (label IPS) parfois bio, les viandes sont du pays.
Les denrées exotiques (thé, café, cacao...) proviennent du commerce équitable.
