carte gourmande
ENTRÉES
Potage du jour 6.50 Salade mêlée petite 6.00 / grande 16.00 Salade de foies de volaille au vinaigre de Xérès et graines de sésame entrée 12.00 / plat 19.00 Salade de chèvres chauds entrée 12.00 / plat 19.00 VIANDES
Blanquette de veau à l'ancienne avec poireaux, riz et carottes 24.00 Entrecôte de bœuf 180 gr Sauce: café de Paris / marchand de vin / forestière avec pomme frites et légumes 22.00 Steak de bœuf 160 gr Sauce: café de Paris / marchand de vin / forestière avec pommes frites et légumes 22.00 POISSONS
Filets de perches meunières avec pommes frites et légumes 22.00 Poisson de mer selon arrivage 22.00 | PÂTES
Lasagne au four servis avec salade 21.00 Spaghetti ou penne sauce: Tomates / Bolognaise / Pesto 18.00 FONDUES
Fondue moitié-moitié 21.- PLATS VÉGÉTARIENS
"Assiette du jardin" 3 légumes Céréales et légumineuses 17.- DESSERTS
Pâtisseries de l'artisan |
Provenances des viandes: Suisse



